Descripción
Merengue Ledevit
Es ideal para preparar merengue italiano y francés, y para preparaciones de repostería y panadería.
Se obtiene un merengue firme, brillante y delicioso.
Se prepara con agua a temperatura ambiente, batiendo por unos minutos.
Permite secar en horno para hacer merenguitos o discos para relleno.
Es un producto libre de gluten (sin TACC).
